WEEKLY (THINK)

在宅ワークの時、みなさん、お昼ごはんどうしてますか？

自宅近辺でサクッと食べに出たり、なにか買いに出る人も多いですよね。外に出るのがちょっと面倒だったりすると、レトルトや冷凍食品のストック買いも増えたり。前日の晩ごはんの残り、というパターンもあるあるです。

できれば美味しいものが食べたい！という欲求と、できるだけ作るのも片付けるのもカンタンにしたいという欲求を、日々天秤にかけて決まる在宅飯。

料理のレシピに限らず、「おいしい」「コレいいやん」と感じた、冷凍食品・レトルト食品も合わせて共有し、日々の在宅飯の参考になればと思います。

第2回は洋麺屋ピエトロのスパゲティソース「なす辛」をご紹介します。手軽に手に入るレトルトパスタソースで、定番の茄子入りのトマトソースは色んなメーカーから出てますが、いまのところピエトロが1番じゃないかな。「なす辛」の「辛」のアクセントとトマトも水っぽさなくしっかり旨味がありちょうど良いです。

おいしさ　　　　★★★★
簡単さ　　　　　★★★★★
片付けやすさ　　★★★★

【調理時間】
7分

【必要な洗い物】
合計5点
パスタ皿／フォーク／鍋*／ザル*／トング*
*パスタを鍋でゆでる場合のみ

【材料（1人前）】
●パスタ（約100g）
●パスタソース：洋麺屋ピエトロ なす辛（1個）
●塩（適量）*
*パスタを鍋でゆでる場合のみ

【作り方】
①鍋に塩を入れてパスタを5分ゆでる（ゆで時間はメーカーによる）
②パスタソースをパッケージ記載の通りに温める（レンジなら500W約1分）
③パスタがゆであがったら湯ぎりして皿に盛りパスターソースをかける